行星攪拌炒鍋特點(diǎn):
1,、燃燒充分,,無(wú)煙無(wú)塵,少量積碳,,無(wú)環(huán)境污染,。
2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),,溫度高達(dá)300℃左右,。
3、結(jié)構(gòu)合理,,使用操作方便,。
4、強(qiáng)力節(jié)能,,火大火猛,,熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
5,、燃料:液化石油氣,、管道煤氣、天然氣,、嚴(yán)禁使用油,。
6、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右,。
夾層鍋的特性:
電加熱夾層鍋由鍋體,、攪拌器、加熱夾套,、支承及傳動(dòng)裝置,、軸封裝置等組成。鍋體,、攪拌器,、軸封、電加熱裝置等均由1Cr18Ni9(USU304)不銹鋼制作,。鍋體下部有放料孔,,夾層鍋內(nèi)有攪拌器,。鍋蓋上部焊接支架上,裝置減速機(jī)與電機(jī),,由傳動(dòng)軸驅(qū)動(dòng)鍋內(nèi)攪拌器,,軸封裝置在鍋蓋頂部,。加熱夾套上開(kāi)有進(jìn),、排油,放空閥門(mén),、電熱棒等接管孔,。
設(shè)備用途:
概括來(lái)講,行星攪拌炒鍋主要適用于高粘度物料的攪拌蒸煮炒制,,具體來(lái)講,,
分以下幾種:
1.醬料加工設(shè)備比如辣椒醬炒鍋,豆瓣醬炒鍋,,香菇醬炒鍋,,辣椒醬炒鍋,海鮮醬炒鍋等,;
2.調(diào)味品加工設(shè)備比如火鍋底料機(jī),,米線底料炒鍋,麻辣燙底料炒鍋,、方便面調(diào)料炒鍋,,紅油底料炒鍋、土豆粉炒鍋等,;
3.休閑食品加工設(shè)備比如油面筋 炒鍋,,油茶炒鍋,糙米炒鍋,,蕎麥面粉炒鍋,,熬糖化糖鍋,小米酥炒鍋等,;行星攪拌炒鍋用途非常廣泛,,您也可以結(jié)合自己的產(chǎn)品,看設(shè)備性能,,就像之前有個(gè)客戶買(mǎi)我們的設(shè)備做送松針茶,,在這之前我是想不到能做這種產(chǎn)品的,事實(shí)上效果很好,。